APPCC, HACCP, RPHT Empresa Higiene Alimentaria.

Empresa de APPCC auditoría interna. Implantar Higiene Alimentaria.

Consultores y auditores de Calidad ISO 35 años de experiencia.


APPCC Consultor de alimentación. APPCC presupuestos de implantación y seguridad e higiene alimentaria. Consultoría para implantar el certificado normas APPCC, HACCP, RPHT en el sector de alimentación. APPCC Industria Alimentaria, APPCC Bodegas, APPCC Industrias Lácteas, APPCC Alimentos de 4ª Gama, APPCC Restaurantes, APPCC Catering, APPCC Hostelería, APPCC Escuelas Infantiles, APPCC Residencias, APPCC Comercios, APPCC Pollerías, APPCC Carnicerías, APPCC Panaderías, APPCC Pescaderías, APPCC Fruterías, APPCC Comida a Domicilio, APPCC pastelerías, APPCC reposterías. Manipulación de alimentos, APPCC, HACCP, seguridad e higiene alimentaria, trazabilidad. Auditores de alimentación, implantación de normas alimentarias, auditor, auditorías y certificación seguridad alimentaria en Valencia, Castellón, Teruel, Alicante, Murcia, Albacete, Almansa. Consultora de alimentación. Consultores de alimentación. Consultoría de alimentación. Consulta de alimentación. Auditor de alimentación. Auditoria interna de alimentación. Auditoria externa de alimentación. Asesores de alimentación. Asesoría de alimentación. Asesor de alimentación. Gestor de alimentación. Gestoría de alimentación. Gestora de alimentación. Pídanos precios, tarifas y presupuestos sin compromiso. Teléfono: 96-394 44 13. Implantar, implantación de normativa, implementar, implantar normas, implanta, implantación, implantaciones. Acreditación, acreditar, acreditado, acreditarse, acredita, acreditamos. Auditar, auditorías internas y externas, auditoría, audita, auditarse, auditamos. Certificado, certificación, certificados, certificar, certificarse, certificaciones, certificamos. Revisar, revisiones, revisamos, revisarse, revisado, revisamos. Actualizar, actualizaciones, actualización, actualizarse, actualizado, actualizamos. Última versión normativa. Mantenimiento, mantener, mantenerse, mantenido, mantenemos. Renovar, renovación anual, renovado, renovaciones, renovarse, renovamos. Consultora, Consultores, consultor, consulta, consultoría, consultorio. Auditora, auditores, auditor. Asesoría, asesor, asesores, asesoramiento, asesorar, asesora. Gestoría, gestores, gestor, gestora, gestiones, gestionamos, gestión. Certificadora, certificadoras, certificador, certificadores, tramitar, tramitamos, tramites, tramitación, tramito, tramite, tramitaciones, tramitando, tramitadores, tramítate, tramitador, inscribir, inscripciones, inscripción, inscribo, inscribimos, inscribamos, inscribirnos, inscribirse, inscribiendo, inscribidores, inscribidor, registrar, registrarse, registro, registramos, registros, registrarme, regístreme, registrador, registradores, renovador, mantenimientos, mantenedores, manteniendo, mantenerse, actualizarme, actualízame, actualizo, actual, actualmente, actuales, actualizado, actualizador, actualizadores, renovadores, revisadores, revisor, revisión, acreditadores, acreditaciones, acreditador, implantadores, implantador, implante, implantadora, implementar, implementarse, implementación, implementadores, implementador, implemento, implementos, auditadores, auditador, auditados, auditoría, asesoramos, requisitos, requisito, solicitud, solicitar, solicitudes, solicitamos, solicitantes, solicitadores, conseguir, conseguido, conseguimos, conseguiremos, permiso, permisos, renovación anualizada, presupuesto, presupuestos, presupuestar, presupuestamos, costes, costar, precios, tarificación, tarifas, tarificar, coste por hora, subvenciones, subvencionados, subvencionar, subvención.

Inocuidad y Manipulación de Alimentos.


APPCC solicitar presupuestos y precios.Presupuestos sin compromiso.

Teléfono: 96-394 44 13. Te llamamos gratis.

Implantación del APPCC, HACCP, RPHT para empresas.


Empresa de APPCC


Somos una consultora de normas de calidad y seguridad en el sector de alimentación.

Con Hilván Consultores recibirá el asesoramiento de sobre la implantación del appcc e inocuidad alimentaria dentro de su empresa.

Realizamos una auditoría interna appcc de su organización, diseñamos, realizamos la elaboración para su empresa de un manual appcc.

Realizamos la implantación de la guía de buenas prácticas de higiene y recomendaciones para manipular alimentos dentro de su establecimiento alimentario.

Consultoría para actualizar cualquier establecimiento o empresa del sector de alimentación que trabajan, almacenan, distribuyen o manipula alimentos:

  • Empresas que producen fabrican alimentos.
  • Empresas que conservan alimentos.
  • Empresas que distribuyen alimentos.
  • Empresas que manipulan los alimentos.

Inspección de Sanidad sanciona 2.267 establecimientos. La sanciones 3.000 euros pudiendo llegar al CIERRE de establecimientos. Noticia 20 minutos

Le asesoramos para implantar las normas APPCC, HACCP, RPHT, tramitar el registro sanitario, plan de Seguridad e Higiene Alimentaria, correctos envases y conservación de alimentos.

Implantación de normas ISO 22000, BRC, IFS, GlobalGap en empresas de toda la industria alimentaria.

Asesoramientos en APPCC para la hostelería, cocinas, restaurantes bares, obradores panaderías, conserveras pescados pescaderías, empresas cárnicas (Carnicería, Charcutería, Salchichería implantación de la Guía de Prácticas Correctas de Higiene GPCH), lácteos, vinícola, bodegas, comedores escolares, catering, distribuidores transporte de alimentos en frío, etc).


Más de 200 empresas Confiaron en Hilván Consultores.

Hilván Consultores desde 1980 ha trabajado con pequeñas y grandes empresas en cientos de proyectos de implantación, consultoría y formación en materias de normas de calidad.

Consultores y auditores de calidad ISO 35 años experiencia.

Nuestros clientes consiguen la certificación de sus normas, con las más reconocidas entidades certificadoras nacionales e internacionales.

Máxima garantía en nuestros servicios.
Miembros de la Asociación Española de la Calidad (A.E.C) Auditores Acreditados por IRCA.

Solicitar Precios APPCC y Gestoría Alimentaria.


El servicio de consultoría e implantación del sistema APPCC que recibirá consta de distintos puntos.

  • Plan completo de Seguridad, Limpieza, Conservación e Higiene Alimentaria.
  • RPHT. Implantación de los Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad.
  • APPCC. Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
  • Tramitamos su registro sanitario, le asesoramos para tener todos los requisitos legales, correctos higiénicos-sanitarios y su documentación en regla (actualizados), para poder pasar la visita de una inspección de sanidad con garantías (inspección sanitaria).
  • Plan de formación SIN COSTE para sus empleados; curso de manipulación de alimentos. Cursos actualizados: Curso appcc presencial y a distancia en Valencia, Alicante, Castellón, Albacete, Murcia, Teruel. Formación bonificada “In Company”. Curso de buenas prácticas con alimentos, limpieza, conservación y correcto uso de envases alimentarios y materiales en contacto con alimentos.
  • Asesoramiento legal a empresas alimentarias y autónomos que manipulan (manipuladores de alimentos), correcto almacenamiento de alimentos, conservación de alimentos, procesan alimento, fabricantes o distribuyen el alimento.

Hilván, consultores y auditores de calidad desde 1980.

Máxima garantía en nuestros servicios.
Miembros de la Asociación Española de la Calidad (A.E.C) Auditores Acreditados por IRCA.
Implantamos y auditamos otras normas de calidad alimentaria y sistemas de gestión.

Cumplir la legislación (leyes, registro sanitario) y normas en alimentación.

Implantar las normas correctamente APPCC (HACCP) y prerrequisitos Previos de Higiene y Trazabilidad (RPHT), le garantizaran cumplir con las leyes y normativas vigentes, evitando peligros por ejemplo de intoxicaciones, evitando sanciones de la administración (multas de las inspecciones de sanidad) por incumplir las normas y leyes de obligado cumplimiento pudiendo cerrar su empresa o establecimiento.

¿Qué empresas están obligadas y quien es el responsable?…

El empresario es el responsable ante la ley que los alimentos producidos o servidos por su empresa sean inocuos para la salud (evitando intoxicaciones, sanciones, etc), es obligación que todos los que manejan y manipulan alimentos para producir o servir (industrias alimentarias, panaderías, fruterías, carnicerías, pescaderías, restaurantes, bares, cocinas, colegios, guarderías, hospitales, residencias, etc) deben tener elaborado el manual con diseño específico para su empresa de obligado cumplimiento.

¿Quiénes somos?…

APPCC precio y presupuestos de implantación y seguridad e higiene alimentaria. Consultores para implantación del sistema APPCC, HACCP, y prerrequisitos RPHT en empresas del sector de alimentación. Consultora de alimentación. Consultor de alimentación. Consultores de alimentación. Consultoría de alimentación. Consulta de alimentación. Auditor de alimentación. Auditoria interna de alimentación. Auditoria externa de alimentación. Asesores de alimentación. Asesoría de alimentación. Asesor de alimentación. Gestor de alimentación. Gestoría de alimentación. Gestora de alimentación. Cursos de formación bonificada y subvencionada de manipulación de alimentos, APPCC, HACCP, seguridad e higiene alimentaria, trazabilidad. Hilván consultores de seguridad alimentaria en Valencia, Castellón, Teruel, Alicante, Murcia, Albacete, Almansa. Pídanos precios, tarifas y presupuestos sin compromiso. Consultores de calidad con 33 años de experiencia. Miembros de la Asociación Española de la calidad. Teléfono 96-394 44 13.
  • Hilván Consultores es pionero en implantar y certificación de normas de calidad con más de 35 años de experiencia.
  • Somos miembros de la Asociación Española de la Calidad (A.E.C.).
  • Auditores Acreditados por IRCA.
  • Implantación de normas de calidad en más de 40 sectores industriales.
  • Implantamos 50 Normas de calidad en alimentación normas ISO 22000, BRC, IFS, Globalgap, etc.

Pídanos presupuestos sin compromiso.

APPCC Consultores, asesores, gestores y auditores del sistema APPCC, HACCP y seguridad e higiene alimentaria. Expertos en implantar calidad con 33 años de experiencia en empresas de Valencia, Castellón, Teruel, Alicante, Murcia, Albacete, Almansa. Miembros de la Asociación Española de la Calidad. Pídanos precios tarifas y presupuestos sin compromiso. Teléfono 96-394 44 13.Teléfono: 96-394 44 13. Te llamamos gratis.
Consultores y auditores en Valencia, Castellón, Albacete, Almansa, Alicante, Murcia, Teruel.

En Hilván Consultores le asesoramos, gestionamos y elaboramos la redacción de la documentación de planes que necesita para los pre-requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad (RPHT).


  1. Plan de Limpieza y Desinfección.
  2. Plan de Formación y Control de Manipuladores.
  3. Plan de Mantenimiento Preventivo.
  4. Plan de Control de Plagas y Sistemas de Vigilancia.
  5. Plan de Gestión de Residuos.
  6. Plan de Control de Aguas.
  7. Plan de Trazabilidad (identificación).
  8. Plan de Control de Materias Primas y Proveedores.
  9. Plan de Mantenimiento de la Cadena de Frío.
  10. Plan de Control y Seguimiento de Equipos de Medición (Calibración).
  11. Plan de Homologación de Proveedores.
  12. Plan de Buenas Prácticas de Fabricación y Manipulación.


Asesoramiento APPCC gestiones y consultoría. Implantación del sistema APPCC, HACCP, y prerrequisitos RPHT en empresas del sector de alimentación. Hilván consultores de seguridad alimentaria en Valencia, Castellón, Teruel, Alicante, Murcia, Albacete, Almansa. Pídanos precios, tarifas y presupuestos sin compromiso. Teléfono: 96-394 44 13.Recibirá la redacción, asesoramiento y consultoría sobre los de 12 planes de apoyo que le aseguran los correctos hábitos higiénicos y el cumplimiento de la legislación (leyes vigentes, registro sanitario, etc). En Hilván Consultores le asesoramos y elaboramos para su empresa los anteriores planes que pudiera necesitar, respondiendo a cinco preguntas: ¿quién será el responsable en su empresa?, ¿qué debe hacer el responsable?, ¿cómo debe hacerse? ¿cuándo debe hacerse? y ¿dónde debe hacerse?…

Con el asesoramiento de Hilván Consultores lo tendrá todo correctamente documentado, archivado y registrado, que mostraran su correcta implantación frente a cualquier consulta de sus proveedores, clientes o inspecciones de sanidad. Porque “lo que no está escrito no existe”.

En Hilván realizamos la redacción del Manual del Sistema APPCC (solicitar precio y presupuesto de implementación) e implantación:

  • Tareas previas al APPCC: estudio de su actividad-empresa “in situ”.
  • Aplicación a su empresa de los 7 principios del sistema APPCC.
  • Diagramas de flujo: descripción de los procesos de su empresa.

"OpinionesHilván Consultores realizamos los 12 pasos para la correcta implantación APPCC en su empresa:

  1. Formar al personal: le ofrecemos formación bonificada o subvencionada presencial “in Company” (desplazamiento de nuestro equipo docente hasta su empresa para impartir la formación a sus trabajadores).
  2. Descripción de los productos y alimentos: aprender a realizar registros y el correcto etiquetado, control de fecha de caducidad, etc.
  3. Identificación del uso esperado de cada producto para la presentación a los consumidores: alimentos con o sin gluten, que pueden contener alérgenos, etc.
  4. Crear el diagrama de flujo: de forma gráfica realizar las descripciones del proceso, producción, elaboración, distribución, almacenamiento, etc
  5. Elaborar el análisis de peligros asociados a la producción e identificar las medidas correctoras y preventivas.
  6. Reconocer los puntos de control críticos (PCC).
  7. Reconocer límites críticos para cada PCC.
  8. Elaborar un sistema de supervisión para una vigilancia constante.
  9. Elaborar las acciones correctoras (actuales o futuras).
  10. Elaborar un sistema de registro y archivo de datos en constante actualización.
  11. Elaborar unas pautas de continua verificación del sistema.
  12. Realización de revisiones del sistema y auditorias programadas (actualizar los posible cambios en las leyes y normas).

APPCC en Valencia, Alicante, Castellón, Albacete, Murcia. APPCC Industria de alimentos, APPCC Bodega y vinícolas, APPCC Industrias Leche y derivados, APPCC manipulación de alimentos de 4ª Gama, APPCC Restaurante cocinas y bares, APPCC Catering comida preparada, APPCC Hostelería Hosteleros, APPCC Escuelas y colegios Infantiles, APPCC Residencias de ancianos, APPCC Comercios de alimentación, APPCC Pollerías manipulación de pollo, APPCC Carnicerías manipulación de carnes, APPCC Panaderías hornos manipulación de pan y harinas, APPCC Pescaderías manipulación del pescado mariscos, APPCC Fruterías manipulación de frutas, APPCC Comida a Domicilio y reparto, APPCC confiterías y pastelerías, APPCC reposterías y manipulación de alimentos. Consultores especializados en asesorar empresas del sector de alimentación (hostelería, comedores escolares, cocinas, restaurantes, producción de alimentos y transporte, etc.). Realizamos asesoramiento para la implantación APPCC, HACCP, TRAZABILIDAD, prerrequisitos RPHT, registro sanitario. Asesor y auditor de sistemas de gestión de seguridad alimentaria e higiene, consultoría para implantar normas de calidad ISO 22000, BRC, IFS. Auditor de alimentación. Auditoria interna de alimentación. Auditoria externa de alimentación. Consultora de alimentación. Consultor de alimentación. Consultores de alimentación. Consultoría de alimentación. Consulta de alimentación. Asesores de alimentación. Asesoría de alimentación. Asesor de alimentación. Gestor de alimentación. Gestoría de alimentación. Gestora de alimentación. Ofrecemos cursos bonificados subvencionados sobre normas en alimentación, SIN COSTE para sus empleados como por ejemplo; Manipulador de Alimentos. Consúltenos precios, tarifas y presupuestos sin compromiso. Teléfono: 96-394 44 13. Empresas en Valencia, Castellón, Teruel, Alicante, Murcia, Albacete, Almansa.¿Qué es el APPCC y que significa?…

Son unas normas de alimentación plasmas en un manual, creado para una empresa que contiene las normas y acciones preventivas a realizar en ese establecimiento, garantizado que los alimentos elaborados, preparados, servidos o vendidos en ese establecimiento no causarán daño alguno a la persona que los va a consumir.

La implantación del sistema de autocontrol APPCC (Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), tiene como meta la prevención, la identificación y mantenimientos bajo control de los posibles peligros de contaminación, que pueden aparecer en una industria alimentaria o de cualquier establecimiento donde hay una manipulación de alimentos, empresas del sector y producción de alimentos, hostelería, restaurantes, comedores (escolares, cocinas de colegios, universidades, guarderías), etc.

Las empresas que manipulan alimentos deben seguir unos requisitos (prerrequisitos) y conocer las normas de buenas prácticas higiénicas y de manteniendo de los alimentos, con unas condiciones adecuadas por ejemplo; de preparación de alimentos, saber las temperaturas adecuadas de conservación, almacenamiento de alimentos, correcto con etiquetado, etc.

Los requisitos previos (prerrequisitos) deben aplicarse en todas las fases de la manipulación y producción de las industrias alimentarias, sin importar al sector en el que se desarrollen.

En última instancia es la autoridad competente de la administración tras visitas (inspección de sanidad), la que da el visto bueno a la “certificación APPCC”, que no es más que la comprobación de la correcta implantación appcc, la legislación (ley vigente, registros sanitarios), y el uso adecuado de normas en alimentación (sin un certificado appcc).

EMPRESAS DE APPCC INDUSTRIAS QUE LO NECESITAN.

Empresas de APPCC en Valencia, Alicante, Castellón, Albacete, Murcia, Teruel. Consultoría y asesoramiento "PRESUPUESTOS SIN COMPROMISO" en implantación de normas de Seguridad Alimentaria e Higiene con la manipulación, producción de alimentos, envases alimentarios, etc. Asesoramiento para empresas que producen alimentos los manipulan o los sirven (como en hostelería, comedores de colegios, cocinas, restaurantes, envasado o envases para alimentos, panaderías, vinícolas, cárnicas, pescados, transporte de alimentos en frio, etc.). Somos consultores y auditores de alimentación para la implantación APPCC, HACCP, TRAZABILIDAD, prerrequisitos RPHT, registro sanitario, implantar y certificar normas de calidad ISO 22000, BRC, IFS. Además de asesoría y auditorías internas realizamos formación bonificada o cursos subvencionados sobre normas en alimentación “SIN COSTE” para sus trabajadores por ejemplo; “Cursos de Manipulación de Alimentos”. Consultores desde 1980 y miembros de la asociación española de calidad. Pídanos información, precios y tarifas, realizamos presupuestos sin compromiso. Teléfono 96-394 44 13. Empresas de APPCC en Valencia, Castellón, Teruel, Alicante, Murcia, Albacete, Almansa.Empresas de APPCC (HACCP) ¿que deben implantar el sistema? básicamente toda las industrias alimentaria; cárnicas, láctea, conservera, alimentaria, farmacéutica, cervecera, vinícola, harinera, empresas del jamón, embutidos, pescaderías, producción de queso, pastelería, vino, bodega, embutidos, aceite de oliva, soja, comidas preparadas, obradores, fabricación de cerveza, bebidas, yogur, frutería frutas, frutos secos, hortalizas, verdura, guía heladerías fabricación de helados, horchaterías, fabricación hielo, bancos y almacenes (almacenistas de alimentos), venta de alimentos, logística alimentaria, distribuidores, transporte de alimentos en frio, etc.
Nuestros expertos asesoran con el sistema de autocontrol APPCC a cualquier comedor: comedores de residencias (atención a mayores, geriátricos), comedores de asistencia social, hospitales, comedores de escuelas infantiles (guarderías), comedor de centros ocio infantil y juvenil, comedores de universidades, institutos, comedores de grandes establecimientos y pequeños (panaderías, heladerías, fruterías, carnicerías, pescaderías, restaurantes, bares, cocinas, colegios, guarderías, hospitales, residencias, etc.)

Auditorías APPCC, pídanos información, presupuesto y precio.

APPCC para hostelería, comedores escolares, restaurantes, bares, cocinas de hospitales, residencias. Empresa de APPCC en Valencia, Alicante, Castellón, Albacete, Murcia. Consultoría desde 1980, especializada en asesorar a empresas del sector de alimentación (industrias alimentarias, panaderías, fruterías, carnicerías, pescaderías, restaurantes, bares, cocinas de colegios, guarderías, hospitales, residencias, geriátricos, etc). Asesoramiento para realizar el manual he implantación APPCC, HACCP, TRAZABILIDAD, prerrequisitos RPHT, registro sanitario. Asesoría y auditoría de sistemas de gestión de Seguridad Alimentaria e Higiene como implantar normas de calidad ISO 22000, BRC, IFS. Impartimos cursos bonificados, formación subvenciona sobre normas en alimentación SIN COSTE para sus empleados por ejemplo de; Manipulador de Alimentos, Guía de buenas prácticas con alimentos. Consúltenos nuestros precios, tarifas y presupuestos sin compromiso.Es conveniente realizar auditorías appcc externas de forma periódica para llevar un correcto mantenimiento y poder estar al tanto de posibles cambios de normativas. En Hilván tenemos consultores y auditores especializados (empresa de APPCC, RPHT) y Seguridad e Higiene Alimentaria, pídanos precio de implantación, auditorias, trámite del registro sanitario, realizamos su presupuesto APPCC sin compromiso.
Nuestro servicio de asesoramiento como auditor y consultor (consultoría) realizamos las siguientes gestiones; implantar, implementar, actualizar (realizamos y avisamos de las nuevas actualizaciones), mantenimiento, revisar (que las normas actuales de su empresa cumplan con la legislación vigente, leyes y normas), revisiones, renovar (renovaciones anuales necesarias), auditar, auditor (auditorías internas y externas de normas de higiene y seguridad), control de calidad y certificación (certificado) certificar el cumplimiento en las empresas.

Solicítenos presupuestos para planes de Seguridad e Higiene Alimentaria, implantación de los prerrequisitos RPHT y sistema autocontrol APPCC para implantar en empresas en Valencia, Castellón, Alicante, Albacete, Teruel y Murcia.

Inscribir en el registro sanitario y pasar una inspección de sanidad.


Tramitamos, le inscribimos en el registro sanitario de alimentos (sanidad).

Les damos asesoramientos para que estén actualizados con cualquier requisito higiénico-sanitario que necesita su establecimiento (bar, restaurante, hosteleria, obradores, etc).

Actualizado y tener los documentos actuales conforme a la ley vigente (legislación actual).

Actualizados y puedan solucionar la visita de un inspector de sanidad con garantías suficientes para poder pasar una inspección de sanidad.

Realizamos gestiones de consultoría, gestoría y asesoría APPCC, registro sanitario, etc.


Pídanos información y presupuestos sin compromiso, precios, tarifas.


  • APPCC, HACCP, RPHT para empresas de alimentación, manipulación y transporte (hostelería, cocinas, comedores, restaurantes, transporte y almacenamiento en frío de alimentos, etc).
  • Empresa de appcc en Valencia.
  • Empresa de appcc en Castellón.
  • Empresa de appcc en Alicante.
  • Empresa de appcc en Albacete.
  • Empresa de appcc en Teruel.
  • Empresa de appcc en Murcia.

Hilván Consultores empresa consultora, asesor y gestor (registro sanitario, pasar inspección de sanidad).


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