Food Defense. Certificación Defensa Alimentaria. PLAN-CURSOS.

Consultores y auditores de calidad ISO 44 años de experiencia.

Consultoría y auditoría FOOD DEFENSE: Defensa Alimentaria para empresas del sector de alimentación.

Precios y presupuesto sin compromiso.

Teléf: 96-394 44 13. Te llamamos gratis.

Simulacro FOOD DEFENSE y Seguridad en Alimentación.

NORMAS DEFENSA ALIMENTARIA. Prevención y seguridad para empresas.

Caso real de un ataque: chocolatina con una aguja dentro. Noticias CBC News

Las normas Food Defense buscan evitar, reducir un posible ataque a sus productos y procesos de fabricación que terminan afectando a su reputación empresarial.

Los dos tipos de ataques que puede sufrir una empresa.

Los ataques pueden ser realizados tanto desde el exterior de las empresas como desde el interior de ellas mismas.

The Pennsylvania State University Department of Food Science

FOOD DEFENSE: PLAN Defensa alimentaria. Evitar los tipos de ataques.

Aunque todo nace con la posibilidad de que cualquier empresas y sus productos pueden ser víctimas de un posible ataque terrorista, también existen otros peligros de sabotaje.

1. Ataque desde el interior la empresa (personal, proveedores descontentos, etc).
2. Ataque desde el exterior (la competencia o clientes descontentos que intenten dañar su reputación de marca, etc).

Ejemplos de ataques internos; contaminación intencionada a sus materias primas, ataques a sus instalaciones y procesos de fabricación (buscando paralizar la fabricación), etc.

El plan food defense, inicialmente se realiza una búsqueda «in situ» de los puntos débiles (auditoría interna) y después se confecciona un plan conjuntamente con la dirección de las empresas.

FOOD DEFENSE Puntos básicos sobre la defensa de los alimentos en las fabricas

Curso Bonificado: Certificado FOOD DEFENSE Defensa Alimentaria.

Cursos bonificados presenciales: Certificado FOOD DEFENSE. Curso Defensa Alimentaria. Cursos subvencionados (In Company).

Más de 650 empresas Confiaron en Hilván Consultores.

Hilván Consultores desde 1980 ha trabajado con pequeñas y grandes empresas en cientos de proyectos de implantación, consultoría y formación en materias de normas de calidad.

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Consultores y auditores de calidad ISO 44 años experiencia.

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Nuestros clientes consiguen la certificación de sus normas, con las más reconocidas entidades certificadoras nacionales e internacionales.

Máxima garantía en nuestros servicios.

Miembros de la Asociación Española de la Calidad (A.E.C) Auditores Acreditados por IRCA.

¿Qué es FOOD DEFENSE? o la defensa alimentaria (en castellano).

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FOOD DEFENSE nace después del ataque terrorista del 11S, donde la sociedad se conciencia que cualquier persona, una ciudad o las empresas del mundo pueden ser víctimas de ataques terroristas o de sabotajes.

Las normas FOOD DEFENSE (defensa alimentaria) diseñan un plan para tratar de proteger sus instalaciones, poder prevenir un posible ataque terrorista o sabotajes a sus instalaciones ya sea desde dentro o desde fuera.

Food defense toca temas como el bioterrorismo, biovigilancia e inspecciones internas y externas de instalaciones, fábricas, almacenes de abastecimiento de alimentos y aguas potables.

Consultores y auditores FOOD DEFENSE.

Somos una empresa consultora, auditora y formadora de normas FOOD DEFENSE defensa alimentaria (traducción al español).

Realizamos Simulacros FOOD DEFENSE para empresas de alimentación (fabricas de producción de alimentos, almacenamiento, distribución, manufactura y manipulación alimentaria, etc).

Consultoría y auditoría de normas ISO 22000, ISO 22002, BRC, IFS, APPCC, RPHT, Trazabilidad, Globalgap, Guías buenas prácticas de higiene, etc.

Asesoría y gestoría de NORMAS de seguridad, higiene y calidad en el sector alimentario. Consultora y certificadores en Valencia, Alicante, Castellón, Albacete, Almansa, Murcia, Teruel y otras ciudades.

Implantar normativa OBLIGATORIA sobre Seguridad Alimentaria en 2024 y 2025

Implantamos normativas, leyes y obligaciones legales sobre seguridad para las empresas de alimentación que debe tener aplicadas y actualizadas.

Leyes que son de obligado cumplimiento (RPHT, el envasado y etiquetados correctos, la Trazabilidad), el tratamiento adecuado de alimentos, la manipulación, el almacenamiento o el transporte de alimentos que terminan afectando al consumo humano y ha toda la cadena.

Obligaciones de tener y actualizar, entre otras muchos requisitos los sistemas de autocontrol inocuidad y manuales APPCC o GUÍA de buenas prácticas de higiene cuando manipulamos alimentos.

Asesoramos a fábricas, obradores o establecimientos alimentarios donde se manipulan, sirven, distribuyen o venden alimentos (hostelería, pescaderías, pastelerías panaderías, etc).

La auditoría interna FOOD DEFENSE. Incluidas en las normas de Seguridad Alimentaria y gestión de la calidad para las empresas.

Hoy las normas, los llamados sistemas de gestión de seguridad y calidad IFS, BRC, ISO 22000, ISO 22002, incluyen normativas y conceptos food defense.

Food defense intenta prevenir a las empresas de un ataque externo o sabotaje interno, que terminará afectando a los consumidores, a la reputación de marca de las empresas, incluso afectar a todo un sector alimentario.

Realizamos auditorías internas, después asesorías de ayuda ante las auditorías externas en todo el proceso de implantación de normas o renovaciones anuales de certificados de seguridad y calidad.

Auditorías internas de seguridad alimentaria, resolvemos las no conformidades y quejas que puedan surgir durante la implementación, las auditorías internas o la certificación de normas. 

Ayudamos a certificar la normativa FOOD DEFENSE, IFS, BRC creación de un plan food defense, simulacros asesoramiento y cursos bonificados para obtener el certificado food defense.

Implantación de normas de seguridad alimentaria.

Implantamos en las empresas de alimentación las normas más modernas y actuales sobre seguridad alimentaria ISO 22000, ISO 22002, BRC, IFS, APPCC, RPHT, Guías de Correctas Prácticas de Higiene, Globalgap, etc.

Les asesoramos hasta conseguir obtener la certificación final, implementar los requisitos y criterios además de auditar otras normas de calidad ISO en las empresas.

También somos consultores y auditores de otros sistemas de gestión de la calidad ISO 9001:2015, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO 45001.

Realizamos en las empresas servicios de consultoría en toda la comunidad Valenciana (Valencia, Castellón, Alicante) Almansa, Albacete, Murcia, Teruel y otras poblaciones ¿preguntanos?…

• En Hilván Consultores implantamos 50 normas de calidad ISO y seguridad alimentaria. 
• Llevamos 44 años de experiencia en 40 sectores asesorando a grandes y pequeñas empresas, en materias de calidad y del sector de alimentación.
• Miembros de la Asociación Española de la Calidad (A.E.C.) y Auditores Acreditados por IRCA.
• También cursos subvencionados «SIN COSTE» Defensa Alimentaria Food Defense para empresas.
• Asesoramiento en implantar normativa, implementar, revisiones, renovación anual, implantar, certificar, auditar normas IFS, BRC, ISO 22000 (gestión y control de calidad en las empresas).

Gestoría y Asesoría Alimentaria.

• Realizamos simulacros defensa alimentaria y seguridad en las empresas (fábricas, instalaciones, etc).
• Gestoría y asesoría alimentaria ante las inspecciones de sanidad.
• Gestor alimentario. Gestiones de RPHT, envasar y etiquetar adecuadamente, la trazabilidad.
• Tramitación del alta en el registro general sanitario de alimentos y bebidas para empresas y establecimientos alimentarios (Hostelería, Carnicerías, etc) en Valencia.
• Auditor interno para la verificación e inspección del sistema APPCC y HACCP.
• Creamos y elaboramos las guías de correctas prácticas de higiene alimentaria.
• Nuestros clientes consiguen la certificación de sus normas BRC, IFS, ISO 22000 con las más reconocidas entidades certificadoras nacionales e internacionales.
• Pídanos información, precios y presupuestos sin compromiso.
• Consultores de calidad, seguridad y defensa alimentaria en Valencia, Castellón, Alicante, Albacete, Almansa, Teruel y Murcia.

Teléfono: 96-394 44 13. Te llamamos gratis.

Certificación defensa alimentaria. Certificado plan food defense: simulacro.

1. Consultoría IFS, APPCC, BRC, ISO 22000. Auditoría interna de seguridad alimentaria higiene.